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【梅田本店】七草がゆ

2024年1月11日

大阪駅・梅田駅からすぐ!!

全身ベッドケア・オイルケアが人気のリラクゼーションサロン

リフレッシュハンズ 梅田本店 です。

 

 

 

 

1月7日は 1年のうちで最初の節句「人を大切にする」という意味を持つ「人日」という節句です。

春の七草を入れたおかゆを食べ無病息災を願う習慣に慣れ親しんでいる方も多いかと思います。

 

 

 

我が家ではこの日、七草粥を作りました。

 

小さい頃からこの日はお粥が出てきて意味もわからずに食べてましたが、

大きくなって意味を教えてもらい、今は自分で七草粥を作っています。

 

 

 

七草は日本のハーブ。

そのハーブを胃腸に負担がかからないようにおかゆで食べます。

正月疲れがではじめた胃腸の回復にはちょうどいい食べ物ですね。

 

 

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・

すずな(カブの古い呼び名)・すすすろ(大根の古い呼び名)

 

 

七草は縁起のいい意味があり、例えばせりは「競り勝つ」などといわれているそうです。

早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。

 

 

そこで無病息災を祈って七草粥を食べたのです。

古くはまな板の上で、草をトントン刻むその回数もきめられていたとか。。。

 

 

 

 

七草粥の背景を理解した上でいただく一杯は、これまで以上にありがたく感じます。

 

 

 

今年も病気や怪我なく元気に過ごせますように。。。

 

 

 

 

 

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